ただ今 タイムThymeの花盛り
ただ今 タイムThymeの花盛り
【タイム・ハーブ】
http://pcweb.hobby-web.net/n70132/7013210.html
【タイム】科属:シソ科イブキジャコウソウ属
古代ギリシャやローマ時代に多くの人が「タイム」を勇気の象徴として親しんできました。
タイムの仲間は多種多様ですが、大別すると茎が立つ木立性タイムと、ほふく性(クリーピング)タイムに
分けられます。
タイムの特徴は食用、香料、薬用、観賞用と、最も広く活用されるハーブの1つです。
沢山の品種がありますが、料理には主にコモンタイム、レモンタイムです。使いやすい万能スパイスで、
肉や魚介類の生臭みを消すのに最適です。
肉料理に使うと肉の臭みが消え、香りが残ります。また、ソーセージづくりでは欠かせないスパイスです。
科属:シソ科イブキジャコウソウ属
学名:Thymus vulgaris
収穫期:周年
花期:5〜7月
利用部位:茎、葉
利用法:スパイス、ビネガー、オイル、茶、入浴剤、ポプリ、クラフト
保存法:乾燥
原産地:ヨーロッパ南部
園芸分類:常緑性の低木、ハーブ
草丈:20〜40cm
花色:白、淡赤色
草姿:木立性、ほふく性
耐暑性:ふつう
耐寒性:強い
花言葉:行動力、勇気、活動、活気、大きな望み
誕生花:5月4日、5月22日、6月2日、6月18日 (Webより)
拡大してご覧頂けたら嬉しいです。(絵をクリック、ここへ戻る場合も絵をクリック)(^.^#)
【参考】
(1)エージローの大自然のアルバム(1)スライドショー
http://photozou.jp/photo/slideshow/222082/840340?photo_id=22573474
(2)エージローの公開アルバムスライドショー
http://photozou.jp/photo/slideshow/222082/712990?photo_id=22079848
<竜王山(三原)パノラマ夜景>d79
http://ww4.tiki.ne.jp/~mmurakami/setoy/hiro_east/ryuoh2x.html
(3)エージローの写真コミュニティー「日本の四季」
http://photozou.jp/community/show/1751
(4)エージローの投稿写真一覧(フォト蔵)
http://photozou.jp/photo/top/222082
<エージローの楽天ブログ>
http://plaza.rakuten.co.jp/greenfesta06
http://plz.rakuten.co.jp/greenfesta06 (携帯)
アルバム: 大自然のアルバム(1)
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コメント (6)
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可愛く綺麗ですね!( =^ω^)
2016年6月29日 06:25 seishin226 (33)
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レモンタイムかな?家でも利用していますが、色合いが少々違う感じです。
雨の季節には弱いので注意ですね〜♪2016年6月29日 08:24 退会ユーザー
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珍しい名前ですね。
でも 綺麗です(^^)2016年6月29日 15:54 honda-Z(気まぐれ) (8)
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綺麗な色ですね・
2016年6月29日 19:16 のゆゆ (5)
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>kaga さん、seishin226 さん、tora さん、なりたく さん、のゆゆ さん
放っておいてもすくすくとよく育ち、
きれいな小花をたくさん咲かせてくれました。2016年6月29日 20:32 エージロー (406)
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綺麗な花ですね。
2016年6月29日 05:26 退会ユーザー