2015-01-17
- 89
備忘録:味噌仕込み。2015年1回目。
有機米使用乾燥玄米こうじ(マルクラ食品)1.5kgに60度のさまし湯を450cc加え、馴染むまで混ぜ合わせる。馴染んだら、沖縄の塩シママースを500g。
有機栽培青森産有機大豆(オオスズ)1kg。
アルバム: Twitter
お気に入り (0)
まだお気に入りに追加している人はいません。
コメント (0)
まだコメントがありません。最初のコメントを書いてみませんか?
コメントするにはログインが必要です。フォト蔵に会員登録(無料)するとコメントできます。