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2016_1217_124439　ししとろ丼

写真: 2016_1217_124439　ししとろ丼

写真: 2016_1217_133421　イノちゃん 写真: 2016_1217_121230　篠山の八百屋さん

猪肉＋山芋のとろろ

アルバム: 公開

タグ: 丹波篠山

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コメント (9)

  • みなみたっち

    へー、猪肉ですか。
    ほとんど食べたことがないなあ。('◇')ゞ

    2016年12月18日 21:19 みなみたっち (76)

  • キューチャン

    みなみたっちさん
    ☆とコメントありがとうございます。
    我が家では年中行事化していまして年末が近づくとお世話になった方々や友人に
    黒豆、小豆や山芋を送りに行ったついでにいつもこれを頂いて来ます。
    (どっちがついでなんだか解りませんが・・・)
    臭い消しの山椒がドバっとかかっていますが意外とあっさりしていて美味しいですよ。
    よく見ると人参がイノちゃんのシルエットに抜いてあるのもちょっとかわいいです。

    兵庫の山奥で遠いイメージがありますが年々道が良くなり､特に3年前の例の
    大原野神社の地下をぶち抜く京都縦貫道の開通は効果絶大で､うちらあたりからだと
    京都市内をバイパスできるようになって車だと片道1時間ちょっとの道のりになりました。

    2016年12月19日 23:13 キューチャン (36)

  • キューチャン

    toraさん
    ☆ありがとうございます。

    2016年12月19日 23:16 キューチャン (36)

  • キューチャン

    がんちゃんさん
    ☆ありがとうございます。

    2016年12月19日 23:17 キューチャン (36)

  • キューチャン

    トキゾウさん
    ☆ありがとうございます。

    2016年12月19日 23:17 キューチャン (36)

  • nophoto_70_mypic.gif

    イノシシのお肉ですか、おいしそうですね
    生きてるイノシシには遭遇したことはありますが（超危険）食べたことはないです＾＾

    2016年12月20日 13:28 退会ユーザー

  • キューチャン

    イモ娘さん
    ☆とコメントありがとうございます。
    天然だけあって身が締まって程よい歯ごたえがありいい食感ですね。
    名物なのでいつも生肉も買って帰るのですがお肉屋さんの前でこんなのが
    出迎えてくれると「おいしそう」というより「かわいそう」になってきます。
    http://photozou.jp/photo/show/251552/244103911

    2016年12月20日 22:45 キューチャン (36)

  • トクさん

    「いわや」で、シシ鍋を食べました。松茸入りすき焼きも美味かったです。

    2016年12月21日 18:54 トクさん (10)

  • キューチャン

    トクさん
    ☆とコメントありがとうございます。
    うちは猪を買って帰って家で鍋にするのが専らですねぇ。
    メリットとしては運転せんでいいので飲める､くらいかなぁ。

    2016年12月22日 06:37 キューチャン (36)

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